イオンリテール／第4の肉「ラム肉」売場を2～3倍に拡大
2017年05月30日 13:00 ／ 商品
イオンリテールは6月1日、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」全396店で、ラム（仔羊）肉売場を従来の2～3倍に拡大する。
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近年、健康志向の高まりから、赤身肉やサラダチキンなどヘルシーな肉やメニューの需要が高まっている。SNSや料理サイトを通じて「ローストビーフ」などのごちそうメニューを自宅で作るシーンも増えている。
新提案として、ヘルシーでメインディッシュにもなるラム肉を4月に売場を広げて試売したところ、「想像していた臭みがなくて食べやすかった」「ジンギスカン以外で初めて食べた。また食べたい」などの声があった。
イオンリテールは、より多くのお客にラム肉を楽しんでもらうため、牛・豚・鶏に次ぐ第4の肉として、ラム肉の売場を従来の2～3倍に拡充しコーナー化し、メニューの提案を強化する。
販売する商品は、「ラムかた切りおとし」（100gあたり税別198円）、「ラムももステーキ用」（同298円）、「ラムからロースステーキ」（同398円）、「ラムかたロース焼肉」（同398円）。
なお、店舗ごとに取扱商品、価格が異なる場合がある。
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