山崎製パン/糖質ひかえめな食パン、ロールパン、クロワッサン発売
2017年10月27日 17:55 / 商品
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山崎製パンは11月1日、低糖質食品を求めるニーズに対応し、「糖質ひかえめブレッド」、「糖質ひかえめクロワッサン」、「糖質ひかえめ十二穀入りロール」を発売する。
「糖質ひかえめブレッド」は、一般的な食パンに比べて糖質を50%低減させたバラエティーブレッド。同社独自の発酵技術と配合の工夫によって、風味が良くふんわりとした食感に仕上げた。1枚あたりの糖質は6.0g.
「糖質ひかえめ十二穀入りロール」は、一般的なロールパンに比べて糖質を40%低減させたロールパン。12種類の穀物をバランスよくブレンドし、しっとりやわらかく仕上げた。1個あたりの糖質は10.4g。
「糖質ひかえめクロワッサン」は、一般的なクロワッサンに比べて糖質を40%低減させたクロワッサン。軽い食感に焼き上げた。1個あたりの糖質は7.8g。
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