ハーゲンダッツ／クリスピーサンドに濃厚で華やかな「アップルパイ」
2018年08月30日 10:50 ／ 商品
ハーゲンダッツ ジャパンは9月4日、クリスピーサンド「アップルパイ～バニラカスタード仕立て～」（税込294円、60ml）を期間限定発売する。
＜アップルパイ～バニラカスタード仕立て～＞
濃厚でコクのあるバニラカスタードアイスクリームに、甘酸っぱいリンゴの果肉を加え、バニラビーンズシードをちりばめたカスタードコーティングで包み込み、サクサクとしたウエハースでサンドた。
食感が豊かで酸味のある紅玉と、甘さが特長のふじの2種類をブレンドすることで、豊かな味わいに仕上げた。
＜濃厚で華のある味わい＞
また、アップルパイ特有の煮詰めた感じのリンゴを表現するために、隠し味にシナモンやブランデーをほどよく効かせた。
さらに、濃厚で華のある味わいを、カスタードにバニラの香りを加えた、バニラカスタードで表現している。
■「アップルパイ～バニラカスタード仕立て～」特設サイト
https://www.haagen-dazs.co.jp/applepie_vanillacustard/
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