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ハーゲンダッツ/クリスピーサンドに濃厚で華やかな「アップルパイ」

ハーゲンダッツ ジャパンは9月4日、クリスピーサンド「アップルパイ~バニラカスタード仕立て~」(税込294円、60ml)を期間限定発売する。

<アップルパイ~バニラカスタード仕立て~>
アップルパイ~バニラカスタード仕立て~

濃厚でコクのあるバニラカスタードアイスクリームに、甘酸っぱいリンゴの果肉を加え、バニラビーンズシードをちりばめたカスタードコーティングで包み込み、サクサクとしたウエハースでサンドた。

食感が豊かで酸味のある紅玉と、甘さが特長のふじの2種類をブレンドすることで、豊かな味わいに仕上げた。

<濃厚で華のある味わい>
濃厚で華のある味わい

また、アップルパイ特有の煮詰めた感じのリンゴを表現するために、隠し味にシナモンやブランデーをほどよく効かせた。

さらに、濃厚で華のある味わいを、カスタードにバニラの香りを加えた、バニラカスタードで表現している。

■「アップルパイ~バニラカスタード仕立て~」特設サイト
https://www.haagen-dazs.co.jp/applepie_vanillacustard/

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