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セブン‐イレブン/「セブンプレミアムゴールド金の最中 あずき」発売

商品/2019年04月18日

セブン‐イレブン・ジャパンは4月23日、「セブンプレミアムゴールド金の最中 あずき」(税込278円)を発売する。

<セブンプレミアムゴールド金の最中 あずき>
セブンプレミアムゴールド金の最中 あずき

セブンプレミアムの「最中アイスクリーム」シリーズは、2013年4月の発売以降、これまで様々な味を展開している人気商品。

今回新たに、定番のセブンプレミアム「ワッフルコーン」の上質商品として、2018年6月に発売した「セブンプレミアムゴールド 金のワッフルコーンミルクバニラ」に続き、定番となった最中アイスクリームの「セブンプレミアムゴールド」を開発した。

「セブンプレミアムゴールド 金の最中 あずき」は、より質を追求するため、和菓子専門店と同様の原料とこだわりの技術を採用し、上質な風味のもなか皮や粒感をしっかりと感じられるあずき餡など、専門店さながらの味わいが楽しめる贅沢なアイスクリームに仕上げている。

和菓子専門店と同様の国産米粉を使用することで、上質な風味のもなか皮を実現した。

また、クリームの中に練乳小豆のエキスを追加することにより、あずき餡と相性の良い和風仕立てのミルククリームとなっている。

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