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丸亀製麺/夏季限定「牛焼肉冷麺」テールスープ使用

2020年07月08日商品

丸亀製麺は7月14日~9月1日、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」で夏季限定の「牛焼肉冷麺」を発売する。辛味噌がうどんと絡む「辛辛(からから)牛焼肉冷麺」も同時販売する。

<牛焼肉冷麺 (冷製うどん)>
牛焼肉冷麺 (冷製うどん)

牛焼肉冷麺は並690円、大800円、得910円、辛辛(からから)牛焼肉冷麺は並720円、大830円、得940円で提供する。

「牛焼肉冷麺は、涼しさを感じられるように、酸味とテールスープの旨みが染み出た冷たいだし、牛焼肉、ナムルなどの具材がうどんと絡むことで夏に食べたくなる一杯に仕上げた」(同社)。

<辛辛(からから)牛焼肉冷麺>
辛辛(からから)牛焼肉冷麺

同社によると、「辛辛(からから)牛焼肉冷麺は、さっぱりとした牛焼肉冷麺に、玉ねぎや唐辛子、香辛料の旨みが凝縮した辛味噌を加えた、夏にぴったりの一杯。辛味噌をすっきりとしたスープに溶かすと辛味が広がり、味の変化を楽しめる」という。

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