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明星食品/「銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」発売

明星食品は2月1日、東京・銀座にあるインド・パキスタン料理の名店「デリー」が監修したカップ焼そば「銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」を発売する。

<銀座デリー監修 マサラカレー焼そば>
銀座デリー監修 マサラカレー焼そば

東京・銀座のインド・パキスタン料理の「デリー」は、インドにおけるカレー作りの手法をそのままに、日本の風土に合うように味を改良した、人気のカレー店。

「銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」は、「銀座デリー」の看板メニューである「ドライカレー」のおいしさを焼そばにアレンジした、本格カレー焼そば。

同店のオイリーなドライカレーをイメージして、タマネギの甘さやクミンの香りを効かせて、ローストオニオンの風味とスパイスの香りが特長の本格カレーソースに仕上げたという。

フライドオニオンチップやチリミンス、カレー粉、ローストガーリックミンスをブレンドしたスパイス付き。

めんは、歯切れが良く、しなやかで食べやすい油揚げ麺。かやくには、挽き肉、ニンジンを組み合わせた。

内容量は158g、希望小売価格が205円(税別)。

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