エースコックは4月25日、「ふわとろ かき玉中華醤油ラーメン・かき玉中華塩ラーメン」を発売する。
＜ふわとろ かき玉中華醤油ラーメン・かき玉中華塩ラーメン＞
「ふわふわ」で「とろ～り」とした食感のかき玉がめんやスープに絡みつき、一口ごとに卵のまろやかな甘みが口の中に広がるよう、卵独自の魅力である、ふわとろ食感とまろやかな味わいにこだわり開発した商品。
「かき玉中華醤油ラーメン」は、鶏がらにオイスターとホタテの旨みを利かせた中華風醤油スープ。
五香粉の風味をアクセントに加えた。
具材は卵、ねぎ、唐辛子。
「かき玉中華塩ラーメン」は、鶏がらに生姜やにんにくなどの香味野菜を利かせた中華風塩スープ。
ふわっとしたかきたまとめんに絡むとろみのある優しい味わいのスープは、ほんのり香るごま油やペッパーをアクセントに加えている。
具材は卵、ねぎ、唐辛子。