ハナマルキ/塩分50%カットした業務用「やさしい液体塩こうじ」 2016年05月09日 / 商品 facebook tweet ハナマルキは6月、業務用「やさしい液体塩こうじ」を発売する。 <やさしい液体塩こうじ> 昨今の食品・飲食業界における減塩傾向の高まりにより、液体塩こうじと比較して塩分を50%カットした「やさしい液体塩こうじ」を業務用で販売する。 酵素の力はそのままにとどめており、液体塩こうじと変わらない素材の旨みを引き出すことが可能。 減塩であることから、これまでのメニューに加えて、病院食、介護食、減塩商品への提案も展開していく。 内容量は1本500ml(1ケース8本入り)。 この記事をシェアする facebook tweet 関連記事 亀田製菓/塩分30%カット「減塩 亀田の柿の種」 ネスレ/「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー カフェインレス 無糖」発売 永谷園/塩分25%カット「生みそタイプみそ汁 あさげ減塩」 キッコーマン/塩分25%カット「いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」 森永乳業/カフェイン97%カット「マウントレーニア カフェラッテ デカフェ」 関連カテゴリー 商品