東洋水産／真鯛らーめん 麺魚とタイアップ「麺魚 濃厚鯛だしラーメン」
2017年06月05日 10:41 ／ 商品
東洋水産は6月19日、「マルちゃん 縦型ビッグ 麺魚 濃厚鯛だしラーメン」を発売する。
＜マルちゃん 縦型ビッグ 麺魚 濃厚鯛だしラーメン＞
講談社発行「業界最高権威TRYラーメン大賞2016-17」の「新人大賞部門」で総合1位に輝いた「真鯛らーめん 麺魚」とのタイアップ商品。
「真鯛らーめん 麺魚」は、和食の料理人、築地市場の仲卸、人気ラーメン店などで修行を経た店主により、2016年1月に東京都墨田区にオープン。濃厚な鯛だしに鶏白湯スープを合わせた「濃厚真鯛らーめん」を中心に、「真鯛らーめん」や「真鯛つけ麺」・「鯛油そば」も人気。
新商品は、同店の看板メニューである「濃厚真鯛らーめん」の味わいを目指した。なめらかで太めの麺に、鯛だしに鶏白湯を合わせた濃厚なスープがマッチ。ゆずや燻製したチャーシューなどの香りを利かせ、食欲そそる味わいに仕上げたという。
具材は味付豚肉、チンゲン菜、ねぎ。
内容量は102g、希望小売価格が205円（税別）。
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