ライフ/PB加工食品の賞味期限表示を「年月」に変更
2023年11月13日 11:01 / 商品
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ライフコーポレーションは11月13日、プライベートブランド(スマイルライフ・ライフプレミアム・ビオラル)商品のうち、加工食品の賞味期限表示を「年月日」から「年月」へ随時変更すると発表した。
賞味期限表示においては、製造日から賞味期限までの期間が3カ月を超えるものは「年月」表示が認められている。
表示方法を変更することで商品管理の効率化を図るとともに、日付管理によって発生していた食品廃棄の削減につなげたい考え。
同社は2030年までに食品廃棄量2017年度比50%減を目標としている。今後も、食品リサイクルやアップサイクル、食品残渣を活用したバイオガス発電、納品期限の緩和などに取り組んでいく。
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