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フクシマガリレイ/飲食店応援「粗熱取り・急速凍結」機器を無償貸出

2020年07月02日販促

フクシマガリレイは7月1日、飲食店応援キャンペーンとして「ブラストチラーの6カ月間無償貸出」(限定100台)を実施すると発表した。

<ブラストチラーの6カ月間無償貸出キャンぺーン>
6カ月間無償貸出キャンぺーン

新型コロナウイルス拡大による外出自粛、テレワークでの在宅時間が増えたことから、持ち帰り・デリバリーサービスの需要が高まっている。

飲食店にとって、新たなビジネスの柱となる可能性がある一方、食中毒発生のリスクが高まる季節となった。

そこで、菌の増殖温度帯を急速に通り過ぎ、冷ますことができるブラストチラーを活用してもらうことで少しでも飲食店を応援したいと、ブラストチラーの無料貸出キャンペーンを開催するもの。

ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、調理作業の効率が大幅にアップするとともに食中毒のリスクを下げる。

<ブラストチラー>
ブラストチラー

また、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げるという。

■問い合わせ先
フクシマガリレイ 
営業戦略部 白井・五十嵐
TEL:06-6477-2031

■キャンペーン概要
申込期間:7月1日~担当営業へ申し込み、なくなり次第受付終了
対象機器:ブラストチラー100V QXF-005BC5
対象:同社業冷庫を使用しているユーザー
弁当屋、テイクアウト・デリバリーを実施しているまたは実施予定の小規模飲食店
内容:先着100台、1社1台まで
6カ月間無料で貸出し(搬入搬出費用込み)(6カ月間いつでも返却OK)
6カ月後引き続き使用される場合は、担当営業まで連絡すると、キャンペーンに参加者方限定の特別価格で販売(リース可)できる。
注意点:専用回路(20A)の電源のご用意をお願いします。設置場所や環境、搬入経路の確保ができないなどの理由で貸し出しをお断りさせて頂く場合がございます。ご了承ください。

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