ラーメン・カレー・定食／9月既存店丸亀製麺5.4％増、王将フード2.4％増
2025年10月30日 15:43 ／ 月次
ラーメン・カレー・定食8社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高は丸亀製麺5.4％増、王将フードサービス2.4％増、リンガーハット3.6％増、ハイデイ日高6.5％増、幸楽苑6.0％増、いきなり！ステーキ2.5％増、壱番屋2.9％減、大戸屋17.9％増だった。
| 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 | |
| 丸亀製麺 | 5.4％増 | ー |
| 王将フードサービス | 2.4％増 | 3.0％増 |
| リンガーハット | 3.6％増 | ー |
| ハイデイ日高 | 6.5％増 | 10.8％増 |
| 幸楽苑 | 6.0％増 | 2.8％増 |
| いきなり！ステーキ | 2.5％増 | 0.5％増 |
| 壱番屋 | 2.9％減 | 2.1％減 |
| 大戸屋 | 17.9％増 | 20.6％増 |
■トリドールホールディングス（2025年3月期：売上高2682億円）
全業態既存店売上高3.5％増、全店8.0％増。
うち丸亀製麺は売上高5.4％増、客数1.7％増、客単価3.6％増。
出店3、閉店0で丸亀製麺873店舗。海外事業914店舗、その他282店舗の計2069店舗。
■王将フードサービス（2025年3月期：1110億円）
既存店売上高80億2900万円（2.4％増）、客数633万3000人（2.4％減）、客単価1268円（4.9％増）。
全店売上高82億4400万円（3.0％増）、客数650万1000人（1.9％減）、客単価1268円（4.9％増）。
出店・閉店0、店舗数724。
全社売上高は、44カ月連続で同月比過去最高を更新している。
■リンガーハット（2025年2月期：437億円）
既存店売上高は3.2％増、客数1.3％減、客単価4.6％増。
うちリンガーハットは売上高3.6％増、客数1.6％減、客単価5.2％増。
浜かつは売上高1.2％増、客数0.3％増、客単価0.9％増。
全店売上高2.2％増、客数2.4％減、客単価4.6％増。
出店1、退店1。店舗数はリンガーハット556、浜かつ85、その他3、合計644店舗（国内FC店154店舗、海外13店舗を含む）。
■ハイデイ日高（2025年2月期：556億円）
既存店売上高6.5％増、客数3.1％増、客単価3.3％増。
全店売上高10.8％増、客数7.0％増、客単価3.5％増。
出店3、退店1、店舗数467（FC店は除外）。
■幸楽苑（2025年3月期：売上高277億円）
既存店売上高6.0％増、客数7.8％増、客単価1.7％減。
全店売上高2.8％増、客数5.5％増、客単価2.5％減。
■ペッパーフードサービス（2024年12月期：売上高139億円）
いきなり！ステーキの既存店売上高2.5％増、客数1.4％減、客単価3.9％増。
全店売上高0.5％増、客数3.6％減、客単価4.3％増。
レストラン事業の既存店売上高8.2％増、客数10.4％増、客単価2.0％減。
全店売上高56.5％増、客数31.5％増、客単価19.0％増。
■壱番屋（2025年2月期：売上高610億円）
既存店売上高2.9％減、客数4.2％減、客単価1.4％増。
全店売上高2.1％減。CoCo壱番屋出店1、退店1、総店舗数1208。グループ店舗数1485。
■大戸屋（2025年3月期：313億円）
既存店売上高17.9％増、客数8.2増、客単価8.9％増。
全店売上高20.6％増、店舗数311（FC161）。
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