【PR】流通経済研究所/棚割作成基礎講座2/21追加開催、2/28~3/26オンデマンド配信
2025年01月24日 15:08 / セミナー
流通経済研究所は2月21日、「棚割作成基礎講座 ~データとISM理論に基づく『根拠のある』棚割作成をマスターする~」を追加開催する。2月28日~3月26日には、同講座のオンデマンド配信を実施する。
定番売上を左右する棚割作成は、スペース配分やゾーニングにおいて、データに基づいてお客のニーズを反映することで「売れる棚割」となる。
講座は、インストア・マーチャンダイジング理論に基づいた「買いやすく」「売れる」棚割の原理原則と、データに基づくスペース・マネジメントと品揃えSKU数増減による消費者ニーズとその変化の棚割への反映を中心に、データとインストア・マーチャンダイジング理論に基づく「根拠のある」棚割作成の考え方・手法を習得することを目的としている。
講義と演習を通して、「買いやすい棚割の決め手『グルーピング』の考え方」「定番売場での各商品グループの適切なゾーニング」「各商品グループへの定番スペースの配分」「品揃えSKU数の増減と取扱い商品の選定」「効率的な作業のためのデータ分析のポイント」を学ぶ。
【このような方におすすめ】
メーカー、卸、小売の棚割作成の業務に携わる方で、
・新たに棚割提案作成に携わることになった方
・見よう見まね、自己流で棚割作成を行ってきた方
・棚割作成はするがデータや ISM理論を使っていない方
・小売業で取引先の提案を客観的に評価するための考え方を学びたい方
■開催概要
日時:【ライブ】2月21日(金)13:00~17:30 【オンデマンド配信】2月28日(金)~3月26日(水)
形式:オンライン(ライブ&オンデマンド)
所要時間:約4時間(4動画合計)
受講料:3万9600円(税込)
申込締切:【ライブ】2月14日(金) 【オンデマンド配信】3月10日(月)
備考:オンデマンドのみ受講可、ライブ受講者もオンデマンド視聴可
■カリキュラム
1. 棚割作成の原理原則(ISM理論)
・良い棚割の条件
・棚割に関連するISM理論とゾーニングの原則
・棚割作成のプロセス
2. データに基づく棚割方針の策定(スペース・マネジメント)
・スペースマネジメント
商品グループへのフェイス配分・SKU数の決定
・効率的な棚割作成のためのデータ分析のポイント
・クロスABC分析によるアイテム選定と棚割表の作成
3. 演習
・棚割分析結果の読み込みと棚割方針の作成
・棚割方針の検討・ゾーニング案・品揃え案の作成
・解説・解答例
4. 講座のまとめ
■講師
祝 辰也
流通経済研究所 上席研究員
■問い合わせ先
流通経済研究所 教育・研修担当(中田・祝)
TEL:03-5213-4531
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