パックアーツは11月4日、表参道のキャットストリートにある「ニコラハウス原宿本店」を12月30日に閉店すると発表した。
＜ニコラハウス原宿本店＞
ニコラハウス原宿本店は、見た目可愛くてハーブを使った本格派スイーツと料理のカフェとして、数多くのメディアに取り上げられ、連日行列が途絶えない大人気店。
シェフパティシエの料理研究家ニコラシャールは、シュークリーム専門家として「マツコの知らない世界」などに出演するなど、活躍の場を広げていることで有名なブランドとなっている。
シェフパティシエのニコラ・シャール氏は、「料理研究家として、さらにレベルをあげて、お客様においしいものを創るために、しばらくの間、さまざまな場所で色々な食材や生産者の方に触れ、料理とスイーツの勉強に行くことした」とのコメントを発表している。
時期は未定だが、レベルアップした上で、コンセプトと場所を変えて再開する予定だ。
なお、ニコラハウスららぽーと磐田店の営業は継続する。
店舗概要
所在地：渋谷区神宮前4-26-5
営業時間：平日11時～20時
土日10時～20時
■ニコラハウス原宿本店
http://www.nicolasusagi.com/
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