シェイク シャック／東京ドーム、玉川高島屋に出店
2018年01月18日 13:40 ／ 店舗
サザビーリーグは、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「シェイク シャック」の日本7号店を2月1日に東京ドーム、8号店を2月28日玉川高島屋S・Cにオープンする。
＜シェイク シャック 東京ドーム店＞
日本では初のスタジアムへの出店となる「シェイク シャック 東京ドーム店」のコンセプトは、「Take Me Out to Shake Shack ! ＝私をシェイク シャックに連れてって！」。
アメリカに古くからある歌「Take Me Out to the Ball Game =私を野球に連れてって」を、メジャーリーグの試合では7回終了時に観客皆で歌う習慣がある。
その時のスタジアムの一体感、高揚感はとても魅力的なものであり、そんな楽しい雰囲気を醸し出すことができる空間をイメージした。
＜私をシェイク シャックに連れてってがコンセプト＞
店舗の前面は解放できるガラス面が大きく取られ、直接店内の様子を感じられる。
スタンド売店のようなしつらえのオーダーカウンターやツタが絡んでいるレンガの壁、ペナントフラッグをイメージしたトライアングルのパネルなど、古き良き球場のモチーフを随所に取り入れた。
＜シェイク シャック 二子玉川店＞
「シェイク シャック 二子玉川店」は、住宅街ならではの豊かな自然環境に恵まれ、居心地の良い上質な時間の流れる街、二子玉川にふさわしいリラックスしたイメージを大切にした。
デザインコンセプトを「No Border」とし、正面にある大きな樹木と植栽、緑の多い建築の魅力を活かし、その素晴らしい環境と一つに溶け合う空間作りをしている。
＜リラックスしたイメージの店内＞
正面入り口は大きく開放可能で、そこにゆったりと過ごせるソファを配置し、天井にはウッドルーバーを設け、テラスにいるような雰囲気を演出した。建物の中と外の境界をあえて曖昧にすることで、周囲の環境を「借景」としている。
ファミリーのお客が多い二子玉川の街に合わせ、子どもと一緒にパズル遊びができるプレイウォールや、読書が楽しめるライブラリーコーナー、パーティーやイベントもできるスペース、ベビーカー専用置場も設置。
また、石のタイルや日本産の杉・ヒノキの間伐材など自然素材も多く取り入れ、環境に配慮した店作りを行っている。
■シェイク シャック 東京ドーム店
所在地：東京都文京区後楽1-3-61 東京ドーム 22ゲート横
営業時間:11時～22時
席数：88席
電話番号：未定
■シェイク シャック 二子玉川店
所在地：世田谷区玉川2-27-5 玉川高島屋S・Cマロニエコート1F
営業時間:11時～22時
席数：110席
電話番号：未定
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