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エキュート大宮/デリゾーンをリニューアル、主食になる惣菜提案

JR東日本リテールネットは12月13日、運営するエキナカ商業施設エキュート大宮の一部区画を改装し、リニューアルオープンする。

<肉卸小島>
肉卸小島

リニューアルコンセプトは「Today’s Fine Dish!」。「今晩の主食は何にしよう…」頑張った1日の終わりを締めくくる大事な1食に、より上質で、より楽しい食事、明日の活力につながるメインディッシュ向けの一品を提案する。

地域住民のライフスタイルの変化を捉え、さらに生活に寄り添えるよう、エキナカ初出店の「肉卸小島」、 創作寿司「スシデリシア」、韓国家庭料理「ハンビジェデリ」、鶏惣菜専門店「ビッグオーブン」の4ショップを展開する。

「肉卸小島」は創業80余年の肉卸専門店。お肉が暮らしを楽しくする」をコンセプトに、厳選肉を用いたこだわりの肉惣菜とお弁当を用意している。

<スシデリシア>
スシデリシア

「スシデリシア」は、独創的なアイデアで海の幸を愉しむ創作寿司専門店。ワンハンドで食べる TOGO スタイルでも、食卓の上に華やかに並べる食べ方も、シーンに合わせ、新しいアイデアと彩りを活かした創作SUSHIがそろう。

<ハンビジェデリ>
ハンビジェデリ

「ハンビジェデリ」は、韓国家庭料理を、旬の食材を用いて調理し、体に優しくておいしいメニューにして提供。

<ビッグオーブン>
ビッグオーブン

「ビッグオーブン」は、「唐揚げ」や、大人が好む「焼き鳥」に加え、こんがり焼き上げた「オーブンメニュー」もそろう。

■エキュート大宮
所在地:埼玉県さいたま市大宮区錦町 630 JR 東日本大宮駅構内
売場面積:約2300m2
開業:2005年3月
ショップ数:75ショップ ※2018年11月末時点
https://www.ecute.jp/omiya/

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