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俺の／心斎橋に新業態「俺のビストロ＆Bakery」出店

2018年12月12日 15:40 ／ 店舗

「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」などの飲食店を経営する俺の株式会社は12月13日、大阪・心斎橋に新業態「俺のビストロ＆Bakery 心斎橋」をオープンする。

＜俺のビストロ＞
俺のビストロ

「俺のビストロ」は、イタリアン・フレンチといった垣根をなくし、より気軽に楽しめる新業態のカジュアルレストランで、シェフが腕によりをかけた料理を提供する。

＜オープンキッチン＞
オープンキッチン

調理している様子を目の前で見られるオープンキッチンに加え、鉄板を囲むように作られたライブ感溢れるカウンター席を用意した。

＜客席＞
客席

料理を作る音や匂いだけでなく、視覚からも食事を楽しめる。

＜俺のベーカリー＞
俺のベーカリー

関西初上陸となる併設の「俺のBakery（ベーカリー）」は、東京・銀座を中心に現在7店を展開している。

高級食パンである看板メニューの「銀座の食パン」のほか、素材と製法にこだわりぬいた食パンを販売する。「俺のビストロ」でも、料理の付け合わせとして提供する。

＜店内＞
店内

2つの業態が隣接していることで、俺のベーカリーの看板メニューの銀座の食パンのほか、シェフの料理を味わうこともできる。

＜銀座の食パン＞
銀座の食パン

店舗概要
所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11
鰻谷スクエア1階
アクセス：地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩3分
営業時間：ビストロ11時30分～23時、ベーカリー11時～21時
TEL：06-4708-5900（ビストロ）
06-4708-5907（ベーカリー）

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