トランジット/原宿にフォトジェニックなエクレア楽しめるカフェ
2019年03月15日 14:00 / 店舗
トランジットジェネラルオフィスは3月13日、東京・原宿に新たに誕生したGalaxy世界最大級の常設型ショーケース「Galaxy Harajuku」のカフェの運営を開始した。
カフェではフォトジェニックなエクレアを提供し、常時6種類のシグニチャーメニューと期間限定メニューを楽しむことができる。
オープン時の期間限定メニューは、エディブルフラワーをトッピングし生地にアルコールを含むカシスクリームが詰まった「Flower(フラワー)」と、抹茶とミントを組み合わせた甘さ控えめの「Sprout(スプラウト)」、蜂型のチョコレートが目を引くはちみつとマスカルポーネの「Honey bee(ハニービー)」の3種類。
また、ドリンクは昨年10月にオープンしたLittle Darling Coffee Roastersの豆を使用し、同店でマネージャーを務め「コーヒーフェストラテアート世界選手権2016」で世界第2位の経歴を持つ、赤川 直也氏が担当している。
エクレアに合うようにブレンドされたGalaxy Harajukuオリジナルのコーヒーを提供する。
■Galaxy Harajuku
所在地:東京都渋谷区神宮前1-8-9 原宿宝エステートビル 2F
営業時間:11時~20時(L.O.19時30分)
TEL:03-5843-0186
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