流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。

北野エース／イオンモール Nagoya Noritake Gardenに新業態セレクトショップ

2021年10月25日 15:40 ／ 店舗

食料品専門店「北野エース」を運営するエースは10月27日、イオンモール Nagoya Noritake Garden（名古屋市）に、新業態となる食のセレクトショップ「kit_ano_ace（きっとあのえーす）則武新町店」をオープンする。

＜kit_ano_ace則武新町店（イメージ）＞

北野エースがプロデュースする、新しい食料品のセレクトショップ。店名には「きっと、あのエースに行けば、いいものと出会える」という意味を込めた。

店舗では、キュレーターを起用し、テーマに沿ったおすすめ商品をセレクトする。キュレーターは、料理研究家のhiguccini氏が務める。同氏は、レシピ開発のほか、食に関するウェブやSNSなどのコミュニケーションクリエーティブ活動を行っている。

＜カレーなる本棚（イメージ）＞

店内にはhiguccini氏の家の「カレーなる本棚」を設置。カレーなる本棚は、レトルトカレーを書店の本棚のように陳列したもので、今回は書店のような陳列什器を新たに導入した。ワンランクアップするグッズやアイデアも紹介する。

店は、スナック、ナッツ、ドライフルーツ、珍味、チョコなど、「おやつ」にも「おつまみ」にもなる「おやつまみ」もそろえる。

商品は、味はもちろんのこと、思わず手に取ってしまいたくなるパッケージの商品や、食べるのがもったいなくなるような、かわいらしい菓子などをセレクトした。

アジア、エスニックコーナーでは、現地でも売られている調味料を販売。あえるだけ、混ぜるだけでアジア料理が楽しめるものも展開する。

また、台湾まぜそばを中心に、ルーローハンの素、台湾茶といった台湾商品を始め、中国料理に使うオイスターソースのチューブ入り、韓国の即席ラーメン、レトルト商品などの簡便商品も用意した。

■kit_ano_ace（きっとあのえーす）則武新町店
所在地：愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17　イオンモール Nagoya Noritake Garden1F
営業時間：10時～21時

関連記事

店舗　最新記事

一覧

最新ニュース

一覧