ベーグル＆ベーグル／ふかや花園プレミアム・アウトレットに出店、地元限定品も

2022年10月19日 13:40 ／店舗

JFLAホールディングスの子会社アルテゴは10月20日、埼玉県深谷市の商業施設「ふかや花園プレミアム・アウトレット」に「BAGEL＆BAGELふかや花園プレミアム・アウトレット店」をオープンする。

＜店舗外観＞

＜内装＞

埼玉のアウトレットには初出店。「平日で1日あたり250組の来店を見込み、客単価2000円位を想定しています」とアルテゴ営業本部マーケティングセクションデザイン兼広報主任の海野真未氏は説明している。

オープンを記念して、100セット限定でオリジナルエコバック1個とベーグル3個のスペシャルセット（税別1500円）を用意。10月20日～31日までは、好きなベーグルを7個選べる、お得なベーグルセット（1300円）も販売する。

＜深谷ねぎみそチーズ＞

同店限定のメニューとして、深谷ねぎを使用したベーグル「深谷ねぎみそチーズ」（229円）を用意。プレーンベーグルに甘味噌ベースの「深谷ねぎみそ」とチーズをトッピングした。

＜BAGEL BOARD –Fukaya–＞

地元野菜を使用し、食材を自由に組み合わせ自分だけのベーグルサンドが作れるボードセット「BAGEL BOARD–Fukaya–」（1620円）の販売も同店だけとなる。深谷野菜のグリルやマリネに3種（プレーン・アボカド・味噌）のフムス（ひよこ豆のペースト）を組み合わせた。プレーンベーグルは自由におかわりできる。

このほか店舗の特色について、「フムスのプレート、ボードはアウトレット店限定のものですが、そこに使っているクリームチーズとともに物販として販売予定です」と海野氏。物販スペースではベーグルに加えて、アウトレット店舗で販売しているプレートやボードメニューに添えているスプレッド（フムスとクリームチーズ）を他店に先駆けて、物販品として先行販売する。これにより、購入したベーグルをスプレッドと合わせて楽しむことも可能だ。

＜フムス＞