すかいらーくHD／埼玉県2店舗目「ペルティカ 戸田公園店」12／22オープン
2025年12月16日 10:26 ／ 店舗
すかいらーくホールディングス傘下のニラックスは12月22日、埼玉県戸田市に「イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園」をグランドオープンする。
＜店舗イメージ＞
9月に閉店した「ステーキガスト 上戸田店」から業態転換したもの。ぺルティカの埼玉県での出店は、15日に開業したばかりの「さいたま新都心店」に続く2店舗目。食事をするだけではなく、忙しい日常を忘れることができる癒しの空間で過ごせるという。
ドリップブリューの本格珈琲からエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉などカフェ専門店に負けないカフェメニュー、モナン社のシロップで楽しむフレーバーソーダやフルーツジュースなどが飲み放題で楽しめる「インペリアルドリンクバー」は、ペルティカの魅力の一つ。
フードメニューも充実しており、焼き立て「フォカッチャ」や、自社工場で毎日仕込む「生パスタ」が自慢のメニューだという。特にジェノベーゼパスタは、顧客自身がすり鉢を使ってバジルソースを作る体験型メニューとなる。
ディナータイムでは、「低温焼成やわらかローストビーフ」など、ワインとの相性も良いメニューも豊富に取りそろえた。
また、食後にドリンクバーとともに楽しめる「ドルチェ＆ジェラート」もラインアップしている。
■ペルティカ 戸田公園店
オープン日：2025年12月22日
所在地：埼玉県戸田市上戸田3-13-4
営業時間：10時30分～23時（LO 22時）
TEL：048-434-8130
席数：106席
HP：https://nilax.jp/store/prefecture/95
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