日本出版販売は8月10日、横浜市の菊名駅東口に日販グループ初のベーカリー併設書店「TSUTAYA菊名駅東口店」をオープンした。
＜HEART BREAD ANTIQUE菊名駅東口店＞
パン製造販売業のCLUB ANTIQUEとのライセンス契約締結のもと、「TSUTAYA菊名駅東口店」内にベーカリーショップ「HEART BREAD ANTIQUE菊名駅東口店」を併設し、リニューアルしたもの。
グループ会社でTSUTAYAのフランチャイズ事業を行うブラスメディアコーポレーションが行う。ベーカリー事業への参入は、日販グループでは初の試み。
＜商品の一例＞
併設する「HEART BREAD ANTIQUE」は、全国に店舗を展開するベーカリーショップ。TSUTAYA菊名駅東口店の店舗面積は1283m2、うちベーカリーショップは204m2で46席の座席を用意した。
パンの平均価格は260円で、想定客単価は830円、TSUTAYA菊名駅東口店全体で月商4700万円を目指す。
ANTIQUEのパンとTSUTAYAの本とを融合させ、リアル店舗ならではの新鮮な「出会い」と、毎日来たくなるような場所を提供することで、書店の新たな価値を創出する。
ブラスメディアコーポレーションは、今後も飲食複合化による新規出店を進め、新たなパッケージモデルの確立を目指す。
店舗概要
TSUTAYA菊名駅東口店
所在地：神奈川県横浜市港北区菊名4-3-17
青木第二ビル
営業時間：10時～翌2時
TEL：045-430-3637
店舗面積：1283m2（うちベーカリー204m2）
HEART BREAD ANTIQUE菊名駅東口店
営業時間：10時～21時
TEL：045-642-3939
席数：46席
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
