東京ミッドタウン日比谷／日比谷駅直結フードアーケードに新業態4店
2018年03月28日 13:40 ／ 店舗
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クリエイト・ダイニングは3月29日、東京ミッドタウン日比谷のフードアーケード「HIBIYA FOOD HALL」に新業態4店を含む5店舗をオープンする。
＜HIBIYA FOOD HALL＞
店舗ごとの仕切りのない広々とした空間に、新業態となるブルックリンスタイルのBBQ＆グリル「BROOKLYN CITY GRILL」、オイスターバー「BOSTON OYSTER＆CRAB」、スパニッシュバル「Bar＆Tapas Celona」、NYテイストのミートボール店「Susan’s MEAT BALL」が出店。
＜BROOKLYN CITY GRILL＞
また、17年の歴史を持つ六本木で人気のベトナム料理「VIETNAMESE CYCLO」もオープンする。
「BROOKLYN CITY GRILL」は、オリジナルのグリルロースターで焼き上げる、ジューシーで豪快な肉が楽しめる。
＜ジューシーで豪快な肉が楽しめる＞
平均予算は、ランチ1200円（税抜）、ディナー2800円。
＜BOSTON OYSTER＆CRAB＞
「BOSTON OYSTER＆CRAB」は、世界各国、日本各地から取り寄せた、選りすぐりのオイスターを常時8種類以上用意。
平均予算は、ランチ1200円、ディナー4500円。
＜Bar＆Tapas Celona＞
「Bar＆Tapas Celona」は、バスク地方のバル発祥の料理提供スタイル「ピンチョス」を、色鮮やかで見た目にも楽しい種類豊富なバリエーションでそろえている。平均予算1200円。
＜Susan’s MEAT BALL＞
「Susan’s MEAT BALL」は、ビーフ、ポーク、チキン、ベジボールの自家製ミートボールに、濃厚なクラシックトマトソースや食欲そそるピリ辛のチリコンカルネソースなどを取りそろえた。
平均予算1000円。
＜VIETNAMESE CYCLO＞
「VIETNAMESE CYCLO」は、フォーやブンとともにベトナムを代表する料理、生春巻き、12種類の小皿料理も楽しめる。
＜フォーやブン、生春巻きが楽しめる＞
平均予算ランチ1200円、ディナー2500円。
■全店舗共通概要
所在地：東京都千代田区有楽町1-1-2、東京ミッドタウン日比谷地下1階（HIBIYA FOOD HALL内）
営業時間：11時～23時
定休日：不定休（施設に準ずる）
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