セブンイレブン／「東京荻窪・春木屋監修チャーシュー麺」1都3県で発売
2020年11月06日 12:30 ／ 商品
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セブン‐イレブン・ジャパンは11月11日、レンジで温めて食べるカップタイプのラーメン「東京荻窪・春木屋監修チャーシュー麺」（税別550円）を、1都3県のセブン‐イレブン約6300店で発売する。
＜春木屋監修チャーシュー麺＞
昨今、外食を控え、自宅での食事を楽しむ傾向が継続するなか、「近くて便利」なセブン‐イレブンを通じて、家でも専門店の味わいを楽しめるよう、名店監修の商品を各エリアで発売している。
今回商品は、東京の荻窪で長年愛される中華そばの名店「春木屋」店主により、初めて監修されたチャーシュー麺。魚系や肉系等の様々な素材をふんだんに使用した出汁に、特製のかえしを合わせることで、旨みの詰まった香り高い同店秘伝のスープを再現したという。
また、スープが良く絡む特製の熟成中太麺を新たに開発し、具材としてチャーシューを4枚盛り付けることで、食べ応えのある商品に仕上げた。
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