俺のシリーズ/「平日限定オフピークフェア」でボトルワイン1本進呈も
2021年11月16日 11:35 / 販促
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俺のは11月16日~12月15日、「平日限定オフピークフェア」を開催する。
緊急事態宣言解除後、同社では来店客が増え、予約も緊急事態宣言中と比較して3.5倍まで回復した。しかし、この回復が見られるのは平日のピークタイムである18時、19時、週末のみとなっており、平日のオフピークの時間帯は来店客が少ないという。
「平日限定オフピークフェア」は、月曜日~木曜日(祝日のぞく)の13時~16時59分にファーストオーダー注文でグループにボトルワイン1本(泡・白・赤:店舗によって提供するアイテムは異なる)、17時~17時59分にファーストオーダーでグループ全員になみなみスパークリングワイン1杯、20時以降の来店でグループにボトルワイン1本 (泡・白・赤:店舗によって提供するアイテムは異なる)をプレゼントする。
対象店舗は、俺のシリーズレストラン店舗(ただし、俺のBakery&Cafe・そば俺のだし・俺のフレンチイタリアン松山三越裏・俺のイタリアン新潟古町を除く)。
不特定多数の人が集まる場所にはまだまだ足が向かない人、外食をちゅうちょしている人、今まで来店の機会がなかった人の来店のきっかけになればと考えているという。
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