そごう・西武/そごう大宮店の食品フロア刷新、新規11ブランド
2022年11月14日 15:36 / 店舗
そごう大宮店は11月17日、食品フロアをリニューアルオープンする。
7月からの改装開始以降、新たに11ブランドがオープンし、4ブランドがリニューアル。今回の改装では、地域の顧客からの要望に応え、洋菓子エリアにケーキを扱うブランドを充実させたほか、惣菜売場や鮮魚に新たなブランドを追加した。
<ル ショコラ ドゥ アッシュ店舗イメージ>
今回の改装では、ケーキの都市別支出額が全国トップクラスである、さいたま市のデパ地下として、地域の顧客ニーズが高いケーキを扱うブランドを充実させた。7月に「アンテノール」「ユーハイム」をリニューアルし、9月に「ブールミッシュ」、そして11月に「ル ショコラ ドゥ アッシュ」がオープンすることで、人気の「新宿高野」と合わせてケーキブランドが集まる「ケーキロード」が完成する。これに加え、カフェも新オープンすることで、ティータイムも楽しめるスポットに生まれ変わる。
惣菜売場では、売場の見通しを遮っていた店頭厨房を撤去し、壁面やフロア後方に集約。厨房跡地には新規ブランドを導入し、明るく見通しよいフロアに生まれ変わった。
さらに、デパ地下ならではの高品質な生鮮ブランドを導入し、東京都文京区根津にある鮮魚店「根津松本」からのれん分けした「分 根津松本 鈴」が百貨店初登場。こだわりの魚を詰めた海苔弁当なども展開する。
そして、和菓子売場には「宗家 源吉兆庵」が加わって充実したほか、同日からは期間限定で各地の人気店が登場する「お食事ちゅうぼう」もオープン。11月29日までは、福島県で1983年に創業した人気のフランス料理店「レストラン 千草屋」が出店予定だ。
■そごう大宮店 食品フロアリニューアル概要
場所:地下1階=食品フロア
新規オープンブランド:
和菓子:宗家 源吉兆庵/洋菓子:モンロワール、ブールミッシュ、ル ショコラ ドゥ アッシュ/惣菜:とんかつ まい泉、懐石料理 青山、柿安ダイニング/鮮魚:分 根津松本 鈴/イートイン・喫茶:お食事ちゅうぼう、ベジプラットカフェ、ジェラテリア ネーベ・デラルーナ
リニューアルブランド:
洋菓子:アンテノール、ユーハイム、ゴディバ/惣菜:RF1
食品フロアリニューアル紹介ページ:https://www.sogo-seibu.jp/omiya/renewal-b1floor/
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