ファミリーマート/ワンハンドで食べられる冷凍「コロネ」「タルト」
2023年05月23日 11:59 / 商品
ファミリーマートは5月23日、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、凍ったまま食べられる新感覚の冷凍スイーツ「凍ったまま食べるパイコロネ」(税込み298円)と「凍ったまま食べる白桃のタルト」(278円)を発売した。
ライフスタイルの変化やコロナ禍を通じて需要が高まった冷凍食品の中でも、冷凍スイーツが注目を集めている。一昨年から、ファミリーマートでは、電子レンジで温めることで新しい食感が楽しめる冷凍スイーツ商品を販売している。今回、気温が上昇し、冷涼感のある商品が注目される時期にあわせて、新商品2品を投入する。
食べ歩きやドライブの休憩時間、デスクワーク中などさまざまなシーンにおいてワンハンドで手軽に食べられるよう、商品を紙トレーに入れた。
「凍ったまま食べるパイコロネ」は、サクっとした食感のパイ生地の中に、オレンジピール入りのマスカルポーネホイップクリームを入れ込んだコロネ。パイ生地の表面を焦がし粉糖でコーティングすることで軽やかな甘みを加えた。
「凍ったまま食べる白桃のタルト」は、タルト生地に北海道産クリームチーズを使用したムースを乗せ、シロップに漬けた白桃をトッピングしたスティックタイプのタルト。コクのある濃厚なチーズムースと、甘酸っぱくフルーティな白桃の組み合わせはクセになる味わいだという。
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