ドムドムハンバーガー／MBOを実施、スガキヤ運営会社などが出資
2026年01月19日 10:58 ／ 経営
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ドムドムフードサービスは1月16日、レンブラント・インベストメントからドムドムフードサービスの株式を取得し、マネジメント・バイアウト（MBO）を実施したと発表した。
＜中央：藤崎忍社長＞
ドムドムフードサービスは、1970年に誕生したハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」を27店舗運営している（2025年12月現在）。
今回のMBOの実施にあたり、共同出資者として、Sugakiyaを中心に280店舗以上の飲食店を運営するスガキコシステムズ（愛知県名古屋市）、青果仲卸企業ベジテック（神奈川県川崎市）、国内唯一の春巻き専業メーカーのスワロー食品など食品関連事業を複数展開するスワローホールディングス（神奈川県藤沢市）が参画している。
この3社と組むことで、ドムドムハンバーガーの事業領域を広げ、より魅力あるブランドへ進化したい考え。
特に、長い歴史を継承しながら多店舗展開している「Sugakiya」ブランドとの親和性に期待。店舗数が激減したドムドムブランドの新たな可能性を広げていくという。
■役員一覧
代表取締役社長 藤崎（正式には山へんに立つ） 忍
代表取締役会長 遠矢 康太郎（ベジテック代表取締役）
代表取締役副会長 菅木 寿一（スガキコシステムズ専務取締役）
取締役 菅木 伸一（スガキコシステムズ代表取締役社長）
取締役 小倉 慎司（スガキコシステムズ取締役）
取締役 篠崎 由博（スワローホールディングス代表取締役）
監査役 小栗 正士（税理士）
執行役員 浅田 裕介（営業・商品部門統括）
執行役員 仲村 潤一（管理部門統括）
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