スタバ／心斎橋パルコ・大丸梅田にカフェベーカリー4月オープン、西日本初出店
2026年03月03日 10:40 ／ 店舗
スターバックス コーヒー ジャパンは4月、エスプレッソを使ったビバレッジとイタリアンベーカリー プリンチのコルネッティを楽しむ新スタイルのカフェベーカリー「スターバックス リザーブ カフェ」を西日本に初出店する。
10日に「心斎橋パルコ地下1階店」（大阪市中央区）を、20日に「大丸梅田地下1階店」（大阪市北区）をそれぞれオープンする予定だ。
同業態の1号店は、2025年9月に東京・新宿マルイで出店。日常の少し上質な大人のご褒美体験をコンセプトとしている。エスプレッソを使った多彩なビバレッジとイタリアのクロワッサン「コルネッティ」とともに、コーヒーの楽しさをどこまでも広げるカフェベーカリーを提案していく。
＜心斎橋パルコ地下1階店イメージ＞
新店のうち「心斎橋パルコ地下1階店」では、駅直結となる立地を生かし、施設の営業時間以外も店舗をオープンするという。
朝は、出勤前のビジネスパーソンから近隣施設に宿泊している旅行者の朝食利用・待ち合わせなど、夜間は、仕事帰りの自分の時間・食事の後のコーヒータイムなど、さまざまなシーンでの利用を見込む。
客席数は107席と豊富に用意した。
＜大丸梅田店地下1階店イメージ＞
一方の「大丸梅田店地下1階店」は、大丸梅田店の地下1階東の食品フロアで新たにリニューアルするカフェ＆ベーカリーゾーンに位置する。百貨店の営業時間外もオープンしているため、買物中の休憩のみならず出勤前にも利用可能だ。
客席数は48席。カフェ利用のほか、手土産としてコルネッティの持ち帰りなど、顧客のシーンに合わせた使い方ができる。
＜ディップスタイルを提案＞
リザーブ カフェでは、ラテとコルネッティで堪能する「ディップスタイル」を提案。バターの風味豊かなコルネッティを、たっぷりのフォームを乗せたカプチーノに浸して楽しむ。
コルネッティの食感は、表面がザクザク、中はふわっとしている。生地をしっかりつくっているため、食感が長持ちし、持ち帰った後もリベイクなしで楽しめるという。5～6種のフレーバーを取り扱う。
■スターバックス リザーブ カフェ 心斎橋パルコ地下1階店
オープン日：2026年4月10日
所在地：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ 地下1階
営業時間：8時～22時30分
店舗面積：311.31m2（94.17坪）
客席数：107席
■スターバックス リザーブ カフェ 大丸梅田地下1階店
オープン日：2026年4月20日
所在地：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 地下1階東
営業時間：7時～23時※4月20日のオープン日は10時からの営業
店舗面積：186.68m2（56.47坪）
客席数：48席
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