WDIは1月20日、子会社のWDI International, Inc.を通じて、米国ハワイ州ホノルルのワイキキ地区にオリジナルイタリア料理業態「APPETITIO」（アペティート）をオープンする。
＜アペティート＞
APPETITIOは、独特の良い香りがするハワイ産のキアヴェという樹木の薪を使用して本格的薪窯で焼き上げるナポリ風のクラフトピザをフィーチャーしつつ、パスタ、地産野菜のサラダ、肉料理、ドルチェなど幅広いメニューを取り揃えた。
ローカル客や観光客に朝食から本格的なディナー、ナイトシーンまで、一日を通じて利用できるレストラン。
100種類以上のワイン、クラフトビールなどドリンクメニューも充実している。
APPETITIO出店によりWDI GROUPのハワイでの展開は、既存の「トニーローマ」2店舗、「ウルフギャング・ステーキハウスby ウルフギャング・ズウィナー」、「タオルミーナ」、「TRファイヤーグリル」、「GEN KOREAN BBQ HOUSE」にくわえ計6ブランド、計7店舗となる。
■APPETITIOの概要 の概要
所在地：OHANA Waikiki East by Outrigger 150 Kaiulani Ave., Honolulu HI 96815 U.S.A.
営業時間:7時～22時
店舗規模：619.01m2
席数：167席
