すかいらーくHD 決算／1～3月増収増益、既存店売上高9.7％増に
2025年05月15日 15:27 ／ 決算
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すかいらーくホールディングスが5月15日に発表した2025年12月期第1四半期決算によると、売上収益1116億7000万円（前年同期比16.8％増）、営業利益76億2900万円（25.1％増）、税引前利益68億1100万円（25.0％増）、親会社に帰属する当期利益43億6100万円（27.5％増）となった。
ガストでは小皿料理3品にドリンクバー・スープバー付けて約1000円で提供する平日限定「ガストフィットメニュー」が客数増に寄与。
既存店売上高は9.7％増。客数・イートイン単価・宅配が伸長して83億円の増収。また、資さんうどんとマレーシアすき屋のM＆Aにより58億円の増収となった。
これらにより全体の売上収益は2桁増収となった。
営業利益は原価や光熱費、人件費の高騰はあったものの増収効果によって2桁増益を確保した。
販管費は662億4700万円で、前年同期比で79億6100万円増加したものの、収益改善プロジェクトに取り組み、店舗の生産性向上によって人件費を抑制し、販管費の売上収益に対する比率を大幅に低減した。
新規出店は10店舗、業態転換は2店舗。新規出店店舗のうち4店舗は海外で、台湾では「しゃぶ葉」1店舗、「むさしの森珈琲」1店舗、「横浜牛排（ステーキ）」1店舗をオープン。店舗改装は40店舗となった。
関東進出を果たした「資さんうどん」は、2025年度中に新店・転換合わせて21店舗の出店を予定している。
通期は、売上収益4450億円（10.9％増）、営業利益250億円（3.4％増）、税引前利益223億円（3.9％増）、親会社に帰属する当期利益148億円（6.0％増）を見込んでいる。
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