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トランプバーガー／トランプ氏、大統領就任記念で5800円のバーガー

2017年01月19日 17:37 ／ 商品

アメリカンステーキハウス「BLT STEAK」を運営するBLT JAPANは1月21日、BLT STEAK六本木店と銀座店で、ドナルド・トランプ氏の米国大統領就任を記念し、最高峰プライムバーガー「トランプバーガー」（税別5800円）を販売する。

＜トランプバーガー＞
トランプバーガー

最高級のアメリカンビーフ・プライムグレードのフィレ肉やフランス産フォアグラ、トリュフを使用し、1日3個限定販売で、1月20日に店舗で予約して購入する。

BLT STEAKは、昨年9月にワイントンDCのドナルド・トランプ氏の最新ホテル「トランプ インターナショナル ホテル ワシントン DC（Trump International Hotel Washington DC）」内にステーキ店をオープンしている。

ハワイ、マイアミに続き、トランプホテル内へ3店を出店している。

1月20日の大統領就任パレードでは、この「トランプ インターナショナル ホテル ワシントン DC」の目の前を通過する予定なため、大統領をイメージした最高峰バーガー「トランプバーガー」を提供し、新大統領誕生を祝福したいと考えたという。

BLT STEAKならではの、アメリカ牛2％しかないと言われる最高級プライムグレードのフィレミニヨン150gに、フランス産フォアグラをたっぷり100g使用したという。

「フォアグラと相性抜群のトリュフには、キャラメリゼしたリンゴのコンポート、ポートワインに、蜂蜜、バルサミコ、生姜を効かせたスパイシーなソースを合わせた。バンズはグリュイエールチーズをのせて焼き上げた専用のバンズを使用するなど、これまでのハンバーガーを超えた、フランス料理を堪能できるような贅沢な一品」（同社）。

■BLT STEAK
http://bltsteak.jp/

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