小売・通販・中間流通・メーカーの最新ビジネスニュース発信

流通ニュース

ローソン×ゴディバ/「お月見ショコラ大福」「ショコラモンブラン」

商品/2018年08月29日

ローソンは9月4日から順次、GODIVA監修のコラボスイーツ「Uchi Cafe×GODIVA」3品を発売する。

<ショコラモンブラン>
ショコラモンブラン

秋の味覚「栗」の味わいを楽しめる「ショコラモンブラン」(税込480円)、濃厚な味わいの「ショコラケーキ」(350円)、七夕に続く「歳時スイーツ」第2弾となる「お月見ショコラ大福(4個入り)」(900円、9月21日発売)といった、秋の訪れを感じられるラインナップ。

「ショコラモンブラン」は、カカオの香り高いチョコレートクリームと、チョコレートガナッシュを、ヨーロッパ産マロンを使ったクリームで包んだ、栗の味わいが豊かなモンブラン。

甘酸っぱいカシスジュレのアクセントが、まろやかな栗の甘みとチョコレートの味わいを引き立てる。

チョコレートでコーティングした土台のメレンゲは、軽い口当たりで、クリームとのバランスが絶妙。上には、シェービングチョコレートとココアパウダーをトッピングし、仕上げにロゴ入りのチョコレートを飾りつけた。

<ショコラケーキ>
ショコラケーキ

「ショコラケーキ」は、カカオの香り高い濃厚な味わいのチョコレートガナッシュに、香ばしいピーカンナッツをアクセントに添えたショコラケーキ。

グラハムビスケットには食感のアクセントにフィアンティーヌとアーモンドを加えた。

なめらかでコクのあるチョコレートガナッシュをのせ、上には香り豊かで食感のよいピーカンナッツと、ロゴ入りのチョコレートを飾った。

<お月見ショコラ大福>
お月見ショコラ大福

「お月見ショコラ大福」は9月21日から23日までの3日間限定販売。

「歳時スイーツ」第2弾はお月見をテーマに、ショコラとマロンショコラ、2つのテイストをセットにした1口サイズの大福。

専用のケースに入れて、Uchi Cafe×GODIVA専用ショッパーと一緒に提供する。

「ショコラ大福」は、なめらかな口当たりのホイップクリームを濃厚なチョコレートガナッシュの中に入れ、くるみを練り込んだ柔らかな餅で包んだ。

周りにはダークココアパウダーをまぶした。

「マロンショコラ大福」は、カカオを感じる軽やかなチョコレートホイップクリームを栗の風味豊かなマロンクリームの中に閉じ込め、柔らかな餅で包んだ。

周りにはココアパウダーをまぶした。

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧

POS分析一覧

倉庫.com 最新テナント情報

店舗レポート一覧