カルビー／大人の女性向けポテチ新ブランド「カリラ」発売
2018年09月12日 10:20 ／ 商品
カルビーは、大人の女性をターゲットにしたポテトチップスの新ブランド商品「POTATO CHIPS カリラ ソルト＆レモン味」「POTATO CHIPS カリラ チーズ＆ハーブ味」（各税込140円前後、60g）を9月17日北海道・中国・四国・九州エリア、10月8日東北・甲信越・関東・静岡エリア、11月26日中部・近畿エリアで発売する。
＜カリラ ソルト＆レモン味＞
新規顧客の獲得に向け、30～40代の女性のリラックスしたおやつタイムに向けた商品を開発。
チップスのカット形状を波型にしたことによって、溝にフレーバーが入り込み、フラットにカットしたチップスと比べて濃厚な味わいをじっくりと最後まで楽しむことができるようにした。
波型カットの厚切りじゃがいもを、じっくりと低温で堅めに揚げる「釜揚げ製法」で作った噛みごたえのあるカリカリ食感に仕上げた。
「ソルト＆レモン味」は、シチリア島の岩塩を使用し、すっきり爽やかなレモンの酸味を引き立てた、食べ飽きない味わい。
隠し味にブラックペッパーを使用し、レモンとソルトの味それぞれを引き立てつつ主張させ過ぎないよう、味のバランスを調えた。
＜カリラ チーズ＆ハーブ味＞
「チーズ＆ハーブ味」は、熟成度の低い、ミルキーであっさりとした口当たりのチーズに、ハーブとほんのりガーリックをきかせた癖になる味わいで、2019年3月下旬までの期間限定販売。
ともに、おつまみとしてお酒に合うよう、やや濃いめの味付けにしている。
パッケージは、波型カットのチップスを中央に配置し商品の特長が一目で分かるようになっている。
また、手書き風のイラストを採用し、ターゲットである女性に好まれる落ち着いたデザインに仕上げた。
2018年2月に一部店舗でテスト販売をしたところ、ターゲット層から「カリカリして美味しかったです。あっという間に全部食べてしまいました」「パッケージが今までにないタイプの色使いとデザインで目につき、手に取りました」など、味もパッケージも高い評価を得ている。
■ブランドサイト
https://www.calbee.co.jp/karila/
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
