ブルーボトルコーヒー/初のグルテンフリー「オレンジカントリーケーキ」 2018年10月24日 / 商品 関連キーワード:オレンジカントリーケーキグルテンフリーブルーボトルコーヒ ブルーボトルコーヒーは10月25日、初のグルテンフリーケーキ「オレンジカントリーケーキ」(400円)を発売する。 <オレンジカントリーケーキ> 小麦や大麦などの穀物に含まれるタンパク質の一種で、消化されにくいといわれるグルテンを含まないため、ヘルスコンシャスな人や健康・美容のためにグルテンを控えている人にもお勧めなペイストリー。 メインの材料は、北海道産のコーングリッツ(トウモロコシを挽いて作られた穀粒)。 そこに、米粉やアーモンドパウダーをプラスして香ばしい生地に仕上げた。 また、カルダモンやオレンジの果皮、有機オレンジジュース、有機レモンジュースによって爽やかな香りが広がるという。 関連記事 サントリー/歌舞伎町にジムビーム ハイボールを楽しめる期間限定店舗 松坂屋アウトレットストア/ジャズドリーム長島に5月25日オープン 店舗運営集中講座/VMD・接客販売強化・店舗開発・クレーム対応、各4時間講義 卸売流通動向講座/「食料品卸編」「日用品卸編」開催、大手卸の動向を分析 生チョコ発祥の店/横浜にチョコ専門店「シルスマリア シァル桜木町店」 この記事をシェアする 関連カテゴリー 商品