ローソン／「ネギざんまい」パスタ・うどん・弁当を発売
2019年05月16日 13:00 ／ 商品
ローソンは5月21日、刻みネギをふんだんに使用したパスタ・うどん・弁当の3品を発売する。
＜チキンのネギざんまい和風パスタ＞
今回発売する商品は、普段は薬味として使用される事が多い刻みネギを、メイン具材のひとつとして食感や風味を楽しめるよう、ふんだんに盛り付けた。
「チキンのネギざんまい和風パスタ」（税込480円）は、パスタと絡みやすいように白髪ネギを使用するなど、それぞれのメニューに合わせてネギの刻み方などを工夫している。
「チキンのネギざんまい和風パスタ」は、青ネギと白髪ネギを約45g盛り付けた和風パスタ。
鰹と昆布のダシをきかせ、丸大豆しょうゆで香り良く和風味に仕立てた。
ネギと相性の良いローストチキンをトッピングした。
＜ネギざんまいの冷しぶっかけうどん＞
「ネギざんまいの冷しぶっかけうどん」（430円）は、もっちりとした弾力のあるうどんに、枕崎産鰹荒本節・さば削り節・昆布・うるめいわし削り節等のダシをきかせたつゆを合わせた。
たっぷりの刻みネギと天かすを加え、さっぱりと味わえるようレモンを添えた。
東北エリアはつゆの仕様が異なる。
＜ネギざんまいの焼鳥弁当＞
「ネギざんまいの焼鳥弁当」（530円）は、醤油たれで焼き上げた焼鳥の上に、長ネギと小ネギをのせ、ラー油とレモン汁を絞り、醤油味のタレをかけて食べる丼ぶりタイプの弁当。
昨年6月に発売した、ネギをふんだんに盛り付けた「ネギたっぷり塩焼そば」は、同時期に発売した焼そばカテゴリーの中で最も販売数の多い商品（発売日から3月間の全店販売数実績）と人気だった。
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