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ローソン/「ネギざんまい」パスタ・うどん・弁当を発売

商品/2019年05月16日

ローソンは5月21日、刻みネギをふんだんに使用したパスタ・うどん・弁当の3品を発売する。

<チキンのネギざんまい和風パスタ>
チキンのネギざんまい和風パスタ

今回発売する商品は、普段は薬味として使用される事が多い刻みネギを、メイン具材のひとつとして食感や風味を楽しめるよう、ふんだんに盛り付けた。

「チキンのネギざんまい和風パスタ」(税込480円)は、パスタと絡みやすいように白髪ネギを使用するなど、それぞれのメニューに合わせてネギの刻み方などを工夫している。

「チキンのネギざんまい和風パスタ」は、青ネギと白髪ネギを約45g盛り付けた和風パスタ。

鰹と昆布のダシをきかせ、丸大豆しょうゆで香り良く和風味に仕立てた。

ネギと相性の良いローストチキンをトッピングした。

<ネギざんまいの冷しぶっかけうどん>
ネギざんまいの冷しぶっかけうどん

「ネギざんまいの冷しぶっかけうどん」(430円)は、もっちりとした弾力のあるうどんに、枕崎産鰹荒本節・さば削り節・昆布・うるめいわし削り節等のダシをきかせたつゆを合わせた。

たっぷりの刻みネギと天かすを加え、さっぱりと味わえるようレモンを添えた。

東北エリアはつゆの仕様が異なる。

<ネギざんまいの焼鳥弁当>
ネギざんまいの焼鳥弁当

「ネギざんまいの焼鳥弁当」(530円)は、醤油たれで焼き上げた焼鳥の上に、長ネギと小ネギをのせ、ラー油とレモン汁を絞り、醤油味のタレをかけて食べる丼ぶりタイプの弁当。

昨年6月に発売した、ネギをふんだんに盛り付けた「ネギたっぷり塩焼そば」は、同時期に発売した焼そばカテゴリーの中で最も販売数の多い商品(発売日から3月間の全店販売数実績)と人気だった。

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