味の素／家飲み需要に対応した冷凍「ひとくち餃子」

味の素冷凍食品は8月11日、「ひとくち餃子」25個入りを発売する。

＜ひとくち餃子＞

お酒によく合う、食べ始めたらとまらない、扇型のパリッパリ食感とピリッと辛いラー油を使用した、コク深い味わいが楽しめるひとくちサイズの餃子に仕上げた。

今後、さらに高まる見込みの家飲み需要に対応する商品となっている。

同社の「ギョーザ」は、1972年の発売から人気ロングセラー商品で、2003年度～2018年度まで市販用冷凍食品において16年連続売上日本一を誇る製品にまで成長している。

2018年秋に発売した「しょうがギョーザ」も好調に推移しており、2018年度下期冷凍食品売上ランキングで、「ギョーザ」が1位、「しょうがギョーザ」が10位という大ヒットを記録した。

「ギョーザ」、「しょうがギョーザ」の2品種をラインナップしたことで、冷凍餃子市場に新たな顧客を呼び込むことに成功。「しょうがギョーザ」の発売によって平日やランチにもオケージョンが広がり、2018年度の冷凍餃子市場は前年比5％増と市場拡大に寄与した。