日清食品／鴨脂のうまみが効いた「どん兵衛 生そば食感 鴨だし」

日清食品は3月28日、「どん兵衛 生そば食感 鴨だし 5食パック」、「どん兵衛 鴨だし雑炊」を発売する。

＜どん兵衛 生そば食感 鴨だし 5食パック、どん兵衛 鴨だし雑炊＞

2009年発売の「どん兵衛 鴨だしそば」は好評で、現在では、「きつねうどん」、「天ぷらそば」に次ぐ人気の商品に成長した。

今回、その人気の秘密である「鴨脂のうまみが効いた、やや甘めの鴨だし」のおいしさが味わえる袋麺と即席カップライスを新発売する。

「生そば食感 鴨だし」は、生そばのような食感と香り高い風味、滑らかなのど越しが特徴のそばと、やや甘めの鴨だしのつゆの相性が抜群だという。

特に、ゆでた後に水で冷やしたざるそばを、温かいつけつゆで食べると、そば粉の風味と鴨脂が効いたつゆのうまみがさらに際立つ。

内容量は525g、希望小売価格が525円（税別）。

また、「鴨だし雑炊」は、コシのある食感のごはんを、鴨脂としょうゆを利かせたやや甘めの鴨だしのつゆで煮込んだ雑炊。

電子レンジで調理することで、米一粒一粒にまで鴨だしのうまみが染み込むという。

内容量は84g、希望小売価格が220円（税別）。