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日清フーズ/「大阪うまい屋監修 たこ焼粉」発売

日清フーズは7月1日、たこ焼専門店「うまい屋」監修の「大阪うまい屋監修 たこ焼粉」を発売する。

<大阪うまい屋監修 たこ焼粉>
大阪うまい屋監修 たこ焼粉

「うまい屋」は、昭和28年創業以来、1店舗のみで展開している老舗たこ焼店(『ミシュランガイド京都・大阪2016』に掲載)。

同店のたこ焼は、だし・食感の両面にこだわっており、ソースをつけずにそのままでもおいしくしっかりとした味わいが特長だという。

同店が監修した「たこ焼き粉」は、日清フーズの技術を活用した配合設計で、外はカリッと、中はもっちり、とろっと食感。

旨みをしっかりときかせ、ソースなしでもおいしい味わいになるという。

内容量は400g、希望小売価格が298円(税抜)。

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