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キユーピー/飲み物や食べ物にとろみづけができる調整食品「とろみファイン」

キユーピーは8月16日、市販用やわらか食「やさしい献立」シリーズから、飲み物や食べ物に簡単にとろみづけができる調整食品「とろみファイン」を発売する。

<とろみファイン>
とろみファイン

飲み物・食べ物の味や香りを変えずに、簡単にとろみづけができるとろみ調整食品。

素早く溶けて、ゆっくりした動作でもダマになりにくく、透明性にすぐれているという。

お茶やジュースなどの飲み物はもちろん、スープやみそ汁などの汁物やミキサー食、おかずなど幅広い料理に使用できる。

飲み込みに困難を感じる人の食事全般に使用することを想定した、介護向け食品。

内容量は、1回使いきりのスティックタイプ(1.5g×50本)と経済的な300g入り大袋タイプ。

参考小売価格がスティックタイプ920円(税抜)、大袋1450円(税抜)。

販売目標は、2.5億円(小売ベース/年間換算)。

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