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永谷園グループの藤原製麺/北海道産小麦粉100%使用の袋麺「麻婆ラーメン」

永谷園グループの藤原製麺は8月10日、麻婆味がラーメンで楽しめる、北海道産小麦粉100%使用の袋麺「麻婆ラーメン」を発売する。

<麻婆ラーメン>
麻婆ラーメン

麺は、北海道産小麦を使用し、二日かけてじっくり乾燥させることで、 生めんのような食感と風味を追求した。

その結果、「小麦らしい風味」と「強いコシ」が楽しめる麺に仕上がった。

スープは、肉の旨みに味噌、コチュジャン、豆板醤をブレンドしピリッと辛みを効かせた中辛味。

生姜・にんにくを使うことで濃厚な味わいに仕上げ、風味豊かなすりごまが香るコク旨な麻婆スープが楽しめるという。

内容量は1人前、希望小売価格が147円(税抜)。

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