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東洋水産/麺処若武者、中華蕎麦サンジとコラボした「本気盛」発売

東洋水産は1月30日、「マルちゃん 本気盛 特濃旨辛鶏台湾・煮干香る生姜醤油」を発売する。

<マルちゃん 本気盛 特濃旨辛鶏台湾・煮干香る生姜醤油>
マルちゃん 本気盛 特濃旨辛鶏台湾・煮干香る生姜醤油

両商品は、「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」にて、「次世代部門」で優勝した「麺処 若武者」、準優勝の「中華蕎麦 サンジ」に輝いた味を、それぞれ「本気盛」ブランドとして商品化したもの。

「特濃旨辛鶏台湾」は、福島県二本松市に2009年12月にオープンした「麺処 若武者」とコラボ。

歯切れのよい、極細の丸めんとチキンをベースに辛みをきかせた、濃厚な鶏白湯スープを合わせた。粗びき唐辛子入り、鶏油を使用した特製油付き。具材は味付鶏挽肉、ニラ。

内容量は110g、希望小売価格が205円(税抜)。

「煮干香る生姜醤油」は、栃木県小山市に2009年5月にオープンした「中華蕎麦 サンジ」とコラボ。

なめらかでコシのある、太めの角めんに、チキンとポークをベースに、煮干しと生姜をきかせたしょう油味のスープを合わせた。

鶏油、ラードを使用し、コクと風味を出した。特製スープ付き。具材は味付豚肉、メンマ、ねぎ。

内容量は108g、希望小売価格が205円(税抜)。

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