ポッカサッポロ／カップ入りリゾット、新ブランドで登場
2017年01月27日 22:50 ／ 商品
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは2月20日、カップ入りリゾットとして、新たなブランド「Risorante（リゾランテ）」を立ち上げ、「リゾランテ 濃厚チーズリゾット」と「リゾランテ 完熟トマトリゾット」を新発売する。希望小売価格180円（税別）。
＜リゾランテ 濃厚チーズリゾット、完熟トマトリゾット＞
従来のカップ入りスープよりも食べ応えがあり、主食として満足できるカップ入りリゾットの新ブランド「Risorante（リゾランテ）」を立ち上げた。
「リゾランテ」は、スープ事業において得意としてきた「洋風」フレーバーの味作りの知見と、もちもちとした食感の良い独自の米具材（もちもち米）を組み合わせることで、今までにない主食となるカップ入りリゾット。
もちもち米は、食感と主食としての食べ応えにこだわっており、お米を粉状にしてから澱粉などとブレンドし、圧縮してお米の形状に再成型したのち、加熱乾燥で仕上げる製法で作られた米粉加工品。
「濃厚チーズリゾット」は、チェダーチーズにミルポア等を加えて、黒胡椒で仕上げた濃厚なリゾットソースに、たっぷりのお米（米粉加工品）を使用して作った主食になるカップ入りリゾット。
「完熟トマトリゾット」は、完熟トマトをたっぷり使用し、バジルで仕上げた濃厚なリゾットソースに、たっぷりのお米（米粉加工品）を使用して作った主食になるカップ入りリゾット。
1食分は、カロリーがおにぎり1個分と抑え目ながら、お湯で戻したときの量が約170gとおにぎり1個の約1.5倍の量で食べ応えがあり、サラダを1品添えるだけで、しっかりとしたおしゃれなランチを楽しむことができる。
今後、「カップ入りリゾット」という新しい食スタイルを、女性の方々に向けて提案する。
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
