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ポッカサッポロ/カップ入りリゾット、新ブランドで登場

2017年01月27日商品

ポッカサッポロフード&ビバレッジは2月20日、カップ入りリゾットとして、新たなブランド「Risorante(リゾランテ)」を立ち上げ、「リゾランテ 濃厚チーズリゾット」と「リゾランテ 完熟トマトリゾット」を新発売する。希望小売価格180円(税別)。

<リゾランテ 濃厚チーズリゾット、完熟トマトリゾット>
リゾランテ 濃厚チーズリゾット、完熟トマトリゾット

従来のカップ入りスープよりも食べ応えがあり、主食として満足できるカップ入りリゾットの新ブランド「Risorante(リゾランテ)」を立ち上げた。

「リゾランテ」は、スープ事業において得意としてきた「洋風」フレーバーの味作りの知見と、もちもちとした食感の良い独自の米具材(もちもち米)を組み合わせることで、今までにない主食となるカップ入りリゾット。

もちもち米は、食感と主食としての食べ応えにこだわっており、お米を粉状にしてから澱粉などとブレンドし、圧縮してお米の形状に再成型したのち、加熱乾燥で仕上げる製法で作られた米粉加工品。

「濃厚チーズリゾット」は、チェダーチーズにミルポア等を加えて、黒胡椒で仕上げた濃厚なリゾットソースに、たっぷりのお米(米粉加工品)を使用して作った主食になるカップ入りリゾット。

「完熟トマトリゾット」は、完熟トマトをたっぷり使用し、バジルで仕上げた濃厚なリゾットソースに、たっぷりのお米(米粉加工品)を使用して作った主食になるカップ入りリゾット。

1食分は、カロリーがおにぎり1個分と抑え目ながら、お湯で戻したときの量が約170gとおにぎり1個の約1.5倍の量で食べ応えがあり、サラダを1品添えるだけで、しっかりとしたおしゃれなランチを楽しむことができる。

今後、「カップ入りリゾット」という新しい食スタイルを、女性の方々に向けて提案する。

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