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ハウス食品／魚介類を手軽に調理できる調味料「海鮮マルシェ」

2017年07月12日 10:00 ／ 商品

ハウス食品は7月24日、「海鮮マルシェ」シリーズを発売する。

＜「海鮮マルシェ」シリーズ＞

同社が2016年に実施した調査では、「魚介類を家族に食べさせたい」、「魚介類のレパートリーを増やしたい」と思う方が多いことがわかった。ハウス食品グループの強みであるスパイスやハーブを活用し、魚介類を手軽に調理できる調味料としてハウス「海鮮マルシェ」シリーズを全国小売店の鮮魚コーナーで発売する。

魚介類に特化した専用調味料シリーズを鮮魚コーナー（素材）のそばで一緒に陳列・販売することで、メニューの幅を広げる提案をしていく。

「サーモンを美味しく食べる香草パン粉焼き」は、サーモンを準備するだけで、4種のハーブ（バジル、パセリ、オレガノ、カフェライムリーフ）の風味豊かで、サクサク食感の香草パン粉焼きが手軽に味わえる。

「白身魚を美味しく食べるハーブムニエル」は、白身魚を準備するだけで、フレンチハーブ（ディル、パセリ、タイム）とバターの風味にほんのりレモンをきかせたハーブムニエルが作れる。

「白身魚を美味しく食べるアクアパッツァ」は、白身魚とミニトマトを準備するだけで、イタリアンハーブ（オレガノ、パセリ、タイム）とフュメ・ド・ポワソン・白ワインの風味を効かせたアクアパッツァが楽しめる。

それぞれ内容量は2～3切れ、オープン価格。

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