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日清食品/ファストフード和食を提案「日本めし スキヤキ牛めし」

日清食品は8月28日、「日本めし スキヤキ牛めし」を発売する。

<日本めし スキヤキ牛めし>

「日本めし」は、日清食品がうまい和食について本気で考え、和食の新しい形となる「ファストフード和食」を提案する新ブランド。人気の和食同士を組み合わせた創作雑炊メニューを、お湯を注ぐだけの簡単調理で楽しめる。

第1弾となる「スキヤキ牛めし」は、牛のうまみと野菜の甘みがきいた「スキヤキ」と、つゆだくの「牛めし」のおいしさを一つにしたメニュー。しょうゆと砂糖をベースにネギの風味をきかせた甘辛いスキヤキ風味のスープに、日清食品独自製法の「大豆でつくった肉」(大豆ビーフ)を合わせた。

具材は大豆ビーフ、豆腐、ニンジン、ネギ。別添で牛脂の風味をきかせた特製割り下。

内容量は99g、希望小売価格が220円(税別)。

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