ベイシア/「庄や」とコラボした板前監修の総菜6品を113店舗で販売
2022年06月07日 11:00 / 商品
ベイシアは6月8日~6月末、板前がいる町の酒場「庄や」などの飲食店をチェーン展開する大庄とコラボレーションし、ベイシア113店舗 (行田店・越生店、ベイシアマート、専門店は対象外) にて、「庄や」の人気メニューを総菜コーナーで販売する。
「庄やごはん 板前のお惣菜」と銘打ち、焼き魚やアジフライなど、「庄や」の板前監修による総菜6品が期間限定で登場。家庭で「庄や」の板前による本格的な総菜を楽しめる。
今回ベイシアで販売する総菜は、「庄や」の店舗で人気の高い料理を厳選。実際に「庄や」の板前がベイシアの店内キッチンに出向き、店と変わらぬ味をベイシアの店頭でも再現できるよう、調理の仕方や盛り付けについて細かく指南したという。
脂がしっかりのったノルウェー産のにしんを使った「にしん開き焼き」(税別398円)、居酒屋の定番おつまみ「真ほっけ開き焼き」(398円)、銀ダラの切り身をやや甘めの西京味噌にしっかりと漬け込んだ「銀鱈西京焼き」(398円)、「アジフライ」(120円)、「ジャンボきんぴらさつま揚げ」(298円)、「鶏唐揚げ板前仕込み」(100gあたり258円)」を販売する。
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