ファミリーマート／本格カレー2種「ファミマルKITCHEN PREMIUM」に登場
2022年12月06日 15:36 ／ 商品
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ファミリーマートは12月6日、プライベートブランド「ファミマル KITCHEN」の高付加価値ライン「ファミマル KITCHEN PREMIUM」の新商品として、「特製シーフードカレー」と「本格チキンコルマカレー」（いずれも税別406円）を沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売する。
＜特製シーフードカレー＞
カレーの需要が高まる師走から正月の明けにあわせて、素材や製法にこだわった2種類のカレーが登場。帆立、海老、いかの3種の魚介の旨みが効いた「特製シーフードカレー」は、下北半島と津軽半島に囲まれ、八甲田山系からの水が注ぐ青森県陸奥湾で育った帆立と、バーナーで炙ることで香りを付与した海老、いかの具材3種を使った、魚介の旨みが味わえるカレーで、ソースには、海老の香味油や白ワインを使い、具材と相性よく仕上げた。
＜本格チキンコルマカレー＞
やわらかチキンと玉ねぎのコク・甘みが効いた、まろやかな辛さを楽しめる「本格チキンコルマカレー」は、約90gの玉ねぎを使用したソテーオニオン、ヨーグルト、カシューナッツなどを使用した、まろやかな辛さが特徴のスパイスカレー。カレールウやカレーフレークを使わず、オリジナルブレンドのスパイスで仕上げた。
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