大丸東京店/初の衣食住一体の編集売場「Lib Tokyo」
2017年03月02日 19:34 / 店舗レポート
高須氏が葉山で展開するセレクトショップ「SUNSHINE+CLOUD」の要素を取り入れながら、永く愛用できるシンプルでチャーミングな服や雑貨、丁寧な手仕事が光るレザー製品、個性を出す帽子、生活に寄り添う植物、その人の魅力を引き出す化粧品を集積した。
カジュアルな料理とクラフトビールが味わえるビーチスタイルカフェ「ソルトウォーターテーブル」、知的好奇心を刺激する書籍が並ぶライブラリーを設置した。
ソルトウォーターテーブルは、都会の中の海辺のテーブルをイメージしたデザインを採用した。タコス・サラダを中心とした料理は、カラフルで選べる楽しさのあるメニューとした。
ランチタイムはセットメニューを提供。SWTタコスプレート(税込1080円)、クラシックラザニア(1080円)、チキンとアボカドのサンド(1500円)、アロス・メヒカーナ牛肉のアドボソース煮込み(1680円)などを販売する。
カフェの入口前には、食器や鍋などのキッチン用品を配置。食にこだわりがある人は、自分で食事を作ることも多い点に着目した。
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