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富澤商店/丸ビルに旗艦店オープン、ライブ配信施設を併設

2023年11月24日 11:46 / 店舗レポート

富澤商店は11月24日、東京都千代田区に「富澤商店丸ビル店」をオープンした。直営店では82店舗目となる。

<富澤商店丸ビル店>
富澤商店丸ビル店

東京駅直結の丸ビル地下1階という好立地に、初のライブ配信可能なスタジオを併設した旗艦店が登場する。

<スタジオを併設した旗艦店>
スタジオを併設した旗艦店

商品点数は約2700点、店舗面積は約90m2と同社では中型規模の店舗で、国内外の観光客とともに、丸の内のビジネスパーソンの取り込みを狙う。

<原一雄部長>
原一雄部長

店舗事業部の原一雄部長は「当社が出店してこなかったオフィス街に店舗を設けることで、あまり料理をしないビジネスパーソンに、気軽に料理を楽しむきっかけを提供したい。オフィスでの休憩用に即食のナッツ、おかき、1口ゼリーなども用意している。海外の方向けには、お土産として好まれる抹茶、ふりかけなどをそろえている。丸ビルに新設した旗艦店から情報発信し、国内外での当社の知名度向上を図っていく」と説明している。

<即食のナッツ類もそろう>
即食のナッツ類

現在、同社では物販のみならず、インスタグラムなどSNS、YouTubeでレシピといったコンテンツを無料配信。30~50代女性を中心に、着実にロイヤルカスタマーを増やしている。

<ライブ配信スペース>
LIVE配信スペース

インスタグラム登録者数約28万人、YouTube登録約4万3000人となっている。インスタグラムでは毎日3投稿以上、YouTubeでは週に3回動画を配信している。

同店の配信スペースにおいて、インフルエンサーや自社スタッフによるライブ配信を行い、さらにコンテンツを充実させる考え。

スマホでの配信だけでなく、本格的な機材も用意している。

<左:九尾慎也パティシエ>
九尾慎也パティシエ

■初心者でも安心な手作りキットも用意

<食材からラッピング用品まで並ぶ>
食材からラッピング用品まで並ぶ

店内は、日本の伝統的な食材から、製菓・製パンの材料、調味料、ラッピング用品、手作りキットなどがそろう。

<手作りキット>
手作りキット

原部長は「ビジネスパーソンに向け、手軽に楽しめる手作りキットを用意している。子どものいるファミリーに人気のどら焼き、クッキーなどから、クリスマスならではのシュトーレンも販売する。シュトーレンは毎年すぐに売り切れる人気商品だ」と話している。

<シュトーレン>
シュトーレン

外国人観光客のお土産需要に対応し、抹茶、ティーパック、ふりかけなども充実させた。

<お土産需要に対応>
お土産需要に対応

そのほか、オープンを記念し、約30%お得な価格の「ティータイムセット」(税込み1491円)、「小麦粉お試しセット」(1264)、「ごはんが美味しくなるセット」(1221円)も用意している。

<お得なセット商品>
お得なセット商品

■富澤商店丸ビル店
所在地:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング地下1階
営業時間:月~土11時~21時、日・祝11時~20時
TEL:03-6256-0308
店舗面積:約90m2
商品数:約2700点
レジ:セミセルフ2台

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