日本フードサービス協会／7月の売上は5.9％増
2016年08月31日 12:00 ／ 月次
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日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の7月度売上状況は、前年同月比5.9％増と8か月連続して前年を上回った。
7月は、前年より土日が2日多く、多くの業態でプラスとなり、外食需要をおおむね2～3％押し上げた。
ファーストフードでは特に好調の洋風がけん引し、ファミリーレストランも3.8％増と堅調に推移した。
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